Giordano Vini
Langhe Nebbiolo
조르다노 랑게 네비올로
2021 · 레드 · Piemonte · Italy
바롤로보다 한 걸음 가벼우면서도 Langhe 언덕의 네비올로가 가진 엄숙함을 그대로 담은 병이다. 송로버섯 파스타와 함께 마시면 이 지역의 공기와 토양이 잔에서 천천히 펼쳐지는 느낌을 줄 것이다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
높은 타닌과 중·상 정도의 산도를 가진 드라이 네비올로로, 지방과 단백질이 충분한 붉은 육류와 오래 숙성한 하드 치즈와의 궁합이 뛰어나다.
테이스팅 노트
체리
말린 장미
보라색 꽃
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
