Tommasi
Amarone della Valpolicella Classico
톰마시 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코
2020 · 레드 · Veneto · Italy
발폴리첼라 클래식의 구릉과 아파시멘토가 만든 농도, Tommasi가 길게 끌어가는 산도와 타닌의 균형이 인상적이다.
음식 페어링
오소부코
무사카 · 소고기 선데이 로스트
아마로네 특유의 높은 알코올과 농축된 구조감에는 지방과 단백질이 있는 요리가 가장 잘 맞는다.
테이스팅 노트
블랙체리
블랙베리
자두
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