Viña San Pedro
1865 Selected Vineyards
산 페드로 1865 셀렉티드 빈야드
2021 · 레드 · Valle Central · Chile
마이포 강 테라스의 자갈 토양에서 자란 카베르네가 12개월 프랑스 오크를 거친 결과, 스테이크 옆에서 담배·카시스·삼나무가 조용히 대화를 이어가는 스타일의 와인이다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
풍부한 타닌과 풀바디, 중간 정도의 산도가 있는 마이포 카베르네이므로 지방과 단백질이 충분한 붉은 고기, 양갈비, 바비큐와 훌륭한 조화를 이룬다.
테이스팅 노트
체리
블랙베리
블루베리
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