Castello di Fonterutoli
Chianti Classico
카스텔로 디 폰테루톨리 키안티 클라시코
2021 · 레드 · Toscana · Italy
석회암과 갈레스트로 언덕, 220–570m 고도가 빚어낸 산도와 구조 위에 잘 익은 산조베제가 겹겹이 쌓인다. 토마토 라구와 함께할 때 이 2021 Fonterutoli의 진짜 얼굴이 드러난다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
산도가 높고 타닌이 중간 이상이며 과실과 스파이스가 풍부해 토마토 소스, 그릴드 육류, 사냥고기와 뛰어난 궁합을 이룬다.
테이스팅 노트
검은 체리
산딸기
블랙베리
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
