Giacomo Borgogno & Figli
Barolo
보르고뇨 바롤로
2020 · 레드 · Piemonte · Italy
석회질 머를과 오래된 슬라보니아 오크가 만든 전통적 바롤로입니다. 장미와 말린 체리, 단단한 타닌이 오래 남습니다.
음식 페어링
오소부코
셰퍼드 파이 · 소고기 선데이 로스트
강한 타닌과 높은 산도 때문에 지방과 단백질이 있는 요리가 가장 잘 맞는다.
테이스팅 노트
말린 모렐로 체리
블랙티
장미
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
