Giacomo Borgogno & Figli
Dolcetto d'Alba
보르고뇨 돌체토 달바
2020 · 레드 · Piemonte · Italy
알바의 점토-석회질 언덕에서 자란 돌체토. 체리와 소나무 바늘의 신선한 속삭임이 스테인리스 통에서 그대로 살아 숨쉬네.
음식 페어링
마르게리타 피자
숯불 채끝 스테이크 · 버섯 리소토
중간 바디와 신선한 산미, 부드러운 타닌이 고기 요리와 잘 어우러지며, 과일 풍미가 한국식 구이와 조화됨.
테이스팅 노트
잘 익은 자두
블랙베리
보라꽃
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
