Dugat-Py Bernard
Les Evocelles
베르나르 뒤가 피 레 제보셀
2007 · 레드 · Bourgogne · France
Gevrey 북동 끝의 가파른 Les Evocelles에서 난 오래된 Pinot Noir가 만들어 내는 힘 있는 농도와 긴장감, Dugat-Py 특유의 진한 스타일을 가장 솔직하게 보여주는 빌라주 한 병이다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
강한 구조와 농축된 과실, 신선한 산도를 갖춘 Gevrey-Chambertin 빌라주급으로, 단백질과 지방이 충분한 붉은 육류, 오리, 풍미 강한 치즈와 잘 어울린다.
테이스팅 노트
집중적인 레드커런트와 크랜베리
잘 익은 붉은 체리 향
블랙커런트와 카시스
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
