Domenico Clerico
Barolo
도메니코 클레리코 바롤로
2019 · 레드 · Piemonte · Italy
몬포르테 달바의 네비올로는 장미와 타르보다 먼저 구조를 말한다. Domenico Clerico의 2019 Barolo는 그 구조를 가장 정교하게 보여준다.
음식 페어링
오소부코
소고기 선데이 로스트 · 무사카
높은 산도와 강한 타닌이 지방과 단백질이 있는 요리에서 가장 균형을 잡는다.
테이스팅 노트
장미꽃
잘 익은 체리
자두
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
