Alejandro Fernández Grupo Pesquera
Condado de Haza
알레한드로 페르난데스 콘다도 데 아사
2014 · 레드 · Ribera del Duero · Spain
두에로 강을 내려다보는 남향 사면의 템프라니요가 아메리칸 오크 속에서 익어 만든 한 잔, 숯불에 오른 고기가 생각나는 진한 스페인 크리안자다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
풍부한 바디와 중강도의 타닌, 짭짤한 육향과 농축된 붉은 과실·향신료 풍미 덕분에 숯불에 구운 붉은 고기와 양고기, 돼지고기에 특히 잘 어울린다.
테이스팅 노트
고기 육수와 같은 짭짤한 육향과 약간 동물적인 뉘앙스
대추와 프룬을 연상시키는 건과일 아로마
체리 리큐르와 붉은 베리 잼 뉘앙스
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
