Domaine Vaisse
Hasard
도멘 바이스 아자르
NV · 화이트 · Languedoc · France
Terrasses du Larzac의 점토질-사질 토양 위 비오니에를 스테인리스로만 다듬어, 꽃향과 짭짤한 긴장을 남긴다.
음식 페어링
허브 로스트 치킨
스파게티 카르보나라 · 모둠 초밥
비오니에의 풍만한 과실감은 가리비, 농어, 전복처럼 섬세하지만 질감이 있는 해산물과 잘 맞고, 산도와 짭짤한 마무리는 버터나 레몬 소스의 무게를 정리해 준다.
테이스팅 노트
복숭아
오렌지꽃
화이트 페퍼
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
