Castello Romitorio
Brunello di Montalcino
카스텔로 로미토리오 브루넬로 디 몬탈치노
2018 · 레드 · Toscana · Italy
Montalcino의 산지 테루아가 만든 선명한 산도와 곱고 단단한 타닌. 시더와 발사믹 허브가 체리 과실 위에 얹힌다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
숯불 소갈비 · 뵈프 부르기뇽
중간 바디와 높은 산도, 그리고 단단하지만 세련된 타닌이 지방과 단백질이 있는 요리와 잘 맞는다.
테이스팅 노트
체리
시더
지중해 관목
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
