Little Giant
Barossa Shiraz
리틀 자이언트 바로사 쉬라즈
2022 · 레드 · Barossa · Australia
바로사 밸리의 농밀한 플럼과 초콜릿, 이든 밸리의 산도와 스파이스가 한 병 안에서 만난 쉬라즈로, 웜뱃 병만큼이나 친근하지만 바비큐 앞에서는 꽤 묵직한 존재감을 드러낸다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
풀바디와 풍부한 타닌, 초콜릿·모카와 블랙 과실 풍미가 소고기나 양고기 같은 지방과 단백질이 풍부한 요리와 잘 어울리며, 후추와 향신료가 들어간 바비큐 스타일 요리와도 맛의 강도와 스파이스가 조화를 이룬다.
테이스팅 노트
잘 익은 블랙커런트
블랙베리
플럼
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
