Brezza
Barolo
브레짜 바롤로
2017 · 레드 · Piemonte · Italy
바롤로의 전통을 큰 오크와 긴 숙성으로 풀어낸, 장미와 붉은 과실이 먼저 열리는 네비올로.
음식 페어링
오소부코
무사카 · 셰퍼드 파이
높은 산도와 단단한 타닌이 지방과 단백질을 잘 정리해 주므로, 송아지나 오리, 버섯처럼 감칠맛과 질감이 있는 요리가 잘 맞는다.
테이스팅 노트
붉은 체리
말린 장미
보랏빛 꽃
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
