
La Spinetta
Il Nero di Casanova
라 스피네타 일 네로 디 카사노바
2020 · 레드 · Toscana · Italy
토스카나 바다 퇴적 토양의 20년생 산지오베제. 체리와 흙 내음이 먼저, 벨벳 타닌이 뒤따른다.
음식 페어링

숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
벨벳 같은 타닌이 고기 단백질과 지방을 부드럽게 감싸고, 높은 산도가 리치한 토스카나 요리와 조화.
테이스팅 노트
블랙베리
블루베리
잘 익은 체리
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
