Elvio Cogno
Ravera Bricco Pernice
엘비오 코뇨 라베라 브리코 페르니체
2018 · 레드 와인 · Piemonte · Italy
노벨로 라베라의 남서향 브리코 페르니체, 슬라보니아 오크 숙성이 네비올로의 힘을 차분하게 다듬는다.
음식 페어링
숯불 소갈비
숯불 채끝 스테이크 · 클래식 치즈버거
탄탄한 타닌과 높은 산도가 기름진 소고기 요리와 잘 어울리며, 숙성 치즈의 지방과 짠맛이 타닌을 부드럽게 받쳐준다.
테이스팅 노트
장미
체리
라즈베리
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