Gran Enemigo
Gualtallary Single Vineyard
그란 에네미고 괄타야리 싱글 빈야드
2019 · 레드 · Mendoza · Argentina
Gualtallary의 석회질 고지대가 Cabernet Franc를 차갑고도 선명하게 조여 놓는다. 15% Malbec이 뒤에서 깊이를 더한다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
고지대에서 나온 높은 산도와 단단한 타닌이 지방과 단백질이 있는 고기 요리와 잘 맞는다.
테이스팅 노트
축축한 흙
굴 껍데기
블루베리
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
