Domaine des Quatre Saisons
Chablis
도멘 데 까트르 세종 샤블리
2020 · 화이트 · Bourgogne · France
키메리지안 석회질 위의 100% 샤르도네. 에피뇌이의 가족 도멘이 샤블리의 직선과 미네랄을 또렷하게 남긴다.
음식 페어링
하프셸 생굴
홍합 마리니에르 · 브란지노 오븐구이
높은 산도와 가벼운 바디가 굴, 흰살생선, 염소치즈 같은 담백하고 짭짤한 음식과 잘 맞는다.
테이스팅 노트
시트러스
레몬
백도
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