
Château Ducru-Beaucaillou (Borie)
Château Branaire-Ducru
샤또 뒤크뤼 보까이유 샤또 브라네르 뒤크뤼
2023 · 레드 · Bordeaux · France
생줄리앙의 깊은 자갈층이 빚은 브라네르-뒤크뤼는 검은 과실의 힘보다 연필심 같은 정교함과 균형이 기억에 남는다.
음식 페어링

숯불 소갈비
숯불 채끝 스테이크 · 갈비찜
정제된 타닌과 검은 과실 풍미가 붉은 고기의 단백질과 지방을 받쳐 주며, 소금기와 감칠맛이 타닌을 부드럽게 한다.
테이스팅 노트
검은 베리
자두
연필심
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