Domaine Vocoret & Fils
Les Vaillons Vieilles Vignes Soltant
도멘 보꼬레 레 바이용 비에이 비뉴 솔땅
2021 · 화이트 · Bourgogne · France
Vaillons의 오래된 Chardonnay가 주는 밀도와 샤블리 특유의 석회질 긴장감이 한 병 안에서 또렷하다.
음식 페어링
허브 로스트 치킨
스파게티 카르보나라 · 모둠 초밥
높은 산도와 미네랄리티가 버터와 크림의 무게를 정리해 주고, 오래된 바위 같은 질감이 해산물의 단맛을 살린다.
테이스팅 노트
노란 자두
젖은 돌
플로럴
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
