Château Pavie Macquin
Saint-Emilion Grand Cru Classé
샤또 파비 마깽 생떼밀리옹 그랑 크뤼 끌라쎄
1995 · 레드 · Bordeaux · France
석회암 고원에서 자란 Merlot가 시간과 함께 가죽·버섯·트러플로 변주되는 한 잔, 1995 Pavie Macquin은 생테밀리옹의 숙성 매력을 차분히 보여준다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
중간 이상 바디와 풍부한 타닌, 진한 검은 과실과 토양·가죽·버섯 계열의 복합 향이 있어 지방과 단백질이 풍부한 적색육, 야생 육류와 뛰어난 궁합을 보이고, 산도와 타닌이 치즈의 지방을 정리해 숙성 치즈와 잘 맞는다.
테이스팅 노트
검은 체리
블랙베리
카시스
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
