Vignerons de Buxy
Buissonnier
비뉴롱 드 뷕시 뷔소니에
2015 · 레드 · Bourgogne · France
코트 샬로네즈의 자갈 섞인 석회질 사면에서 난 Pinot Noir가, 과하지 않은 오크와 함께 체리와 은은한 스모키함을 조용히 풀어내는 데일리 부르고뉴 레드다.
음식 페어링
허브 로스트 치킨
허브 로스트 연어 · 겉만 구운 참치 타타키
산도는 중간, 타닌은 비교적 부드러운 라이트~미디엄 바디의 핀от 누아로, 과하지 않은 붉은 고기나 양고기, 오리 요리에 잘 어울린다.
테이스팅 노트
신선한 그리오트 체리
붉은 베리류 과실 향
시간이 지나면서 드러나는 은은한 훈연 뉘앙스
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
