Laura Hartwig
Single Vineyard Cabernet Sauvignon
라우라 하르트빅 싱글 빈야드 까베르네 소비뇽
2016 · 레드 · Rapel Valley · Chile
콜차구아의 오래된 카베르네가 보여주는, 과실의 순도와 삼나무의 절제가 잘 맞은 와인.
음식 페어링
숯불 소갈비
숯불 채끝 스테이크 · 클래식 치즈버거
중간 이상 바디와 충분한 타닌이 있어 구운 붉은 고기와 가장 안정적으로 맞고, 숙성 치즈나 짭짤한 안주가 타닌의 질감을 부드럽게 만든다.
테이스팅 노트
블랙체리
블랙커런트
자두
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