Maison Guillot-Broux
Mâcon Rouge
메종 기요 브루 마꽁 루즈
2018 · 레드 · Bourgogne · France
석회암의 신선함과 화강암의 장뇌 향이 만나는 Mâcon Gamay. 과실보다 테루아가 먼저 말하는, 절제된 붉은 부르고뉴다.
음식 페어링
버섯 리소토
숯불 버섯구이 · 오리 콩피
중간 바디와 선명한 산도가 구운 가금류와 붉은 육류의 지방을 정리해 주고, 가벼운 타닌은 단백질과 잘 맞는다.
테이스팅 노트
검은 과실
장뇌
후추
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
