Fattoria Le Pupille
Poggio Valente
파토리아 레 푸필레 포지오 발렌테
2020 · 레드 · Toscana · Italy
페레타의 280미터 단일 포도밭에서 나온 100% 산지오베제. 모래와 사암이 만든 긴장감 위에 체리와 타바코가 차분하게 쌓인다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
중간 이상 타닌과 높은 구조감이 있어 단백질과 지방이 있는 요리와 잘 맞는다.
테이스팅 노트
체리
작은 산딸기류
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
