Vilmart & Cie
Cuvée Rubis
빌마르 뀌베 뤼비
NV · 스파클링 · Champagne · France
리리-라-몬타뉴 프리미에 크뤼에서 온 피노 누아 90%에 10개월 푸드르 숙성, 말로락틱 발효를 하지 않은 산도가 더해져, 붉은 과실과 시트러스가 긴장감 있게 길게 이어지는 로제 샹파뉴다.
음식 페어링
삼겹살구이
해물파전 · 모둠 덴푸라
높은 산도와 섬세한 버블, 붉은 과실과 시트러스가 동시에 뚜렷해 지방이 있는 생선, 해산물, 가벼운 육류 요리와 잘 맞는다.
테이스팅 노트
야생 딸기와 라즈베리
레드커런트 등 신선한 붉은 과실 향
화이트 체리와 잘 익은 무화과 뉘앙스
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
