G.H. Mumm
Cordon Rouge
멈 꼬르동 루즈
NV · 스파클링 · Champagne · France
몽타뉴 드 라임의 피노 누아가 구조를 주도하는 Cordon Rouge. 붉은 리본처럼 강렬하면서도 우아한 샴페인.
음식 페어링
삼겹살구이
해물파전 · 모둠 덴푸라
상쾌한 산미와 크림 같은 버블이 기름진 음식의 기름기를 자르고, 소금기 있는 요리와 잘 어우러지며, 과일 풍미가 해산물과 조화.
테이스팅 노트
허니
브리오슈
그린 애플
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