Bohigas
Brut Cava Reserva
보이가스 브륏 까바 레세르바
NV · 스파클링 · Catalunya · Spain
Òdena의 800년 가족 농장에서 자레로가 이끄는 까바. 효모 24개월 숙성으로 크림 같은 버블과 녹색 사과가 피어나는 순간.
음식 페어링
삼겹살구이
해물파전 · 모둠 덴푸라
높은 산미와 미세한 버블이 기름진 음식과 튀김을 잘 자르고, 크리미한 질감이 치즈와 해산물의 풍미를 강조.
테이스팅 노트
녹색 사과
배
시트러스 껍질
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
