Weingut Dr. Heger
Mimus
닥터 헤거 미무스
2019 · 레드 · Baden · Germany
화산 윙클러베르크의 스파트부르군더. 체리 앞에 먼저 느껴지는 부싯돌의 스파크가 헤거의 테루아 철학.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
타닌과 산도가 지방과 단백질을 부드럽게 하며, 체리와 베리 과실이 고기 요리의 풍미를 보완.
테이스팅 노트
매콤한 체리
숙성된 다크 베리
블랙커런트
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
