Dominique Laurent
Vosne-Romanée Vieilles Vignes
도미니끄 로랑 본 로마네 비에이 비뉴
2022 · 레드 · Bourgogne · France
본 로마네 비에이 비뉴에서 나온 2022 도미니크 로랑은 루비색 속에 라즈베리와 후추, 삼나무와 흙 내음을 길게 품는다. 전포도송이 양조와 비청징·비여과 덕분에 잔을 돌릴수록 이 마을의 정교한 스파이스와 미네랄이 또렷이 드러난다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
산도와 중후한 바디, 촘촘한 타닌이 적당한 지방과 단백질을 가진 육류와 특히 잘 어울리며, 삼나무·스파이스·가죽·흙 내음이 버섯·훈제 향과 자연스럽게 연결된다.
테이스팅 노트
라즈베리
블루베리
레드커런트
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
