G.D. Vajra
Ravera
G.D. 바이라 라베라
2020 · 레드 · Piemonte · Italy
노벨로 라베라의 서늘한 긴장감과 대형 슬라보니아산 오크의 절제가 만난, 바롤로다운 직선형 Nebbiolo.
음식 페어링
숯불 소갈비
숯불 채끝 스테이크 · 갈비찜
바롤로 특유의 높은 산도와 강한 타닌이 지방과 단백질이 있는 요리에서 가장 잘 정리된다.
테이스팅 노트
오렌지 껍질
말린 꽃
키르시
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
