Moët & Chandon
Dom Pérignon P3
모엣 샹동 돔 페리뇽 P3
1993 · 스파클링 · Champagne · France
1993년의 조기 성숙 빈티지 위에 20년 넘는 효모 숙성이 더해진 P3. 샴페인 백악질 테루아가 호두와 브리오슈, 시트러스의 결을 또렷하게 만든다.
음식 페어링
삼겹살구이
해물파전 · 모둠 덴푸라
샴페인의 높은 산도와 섬세한 기포가 해산물의 단맛과 지방을 가볍게 정리해 주며, P3의 견과·브리오슈 풍미는 버터와 갑각류에 잘 맞는다.
테이스팅 노트
크림
누가
호두
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