Château de Chamirey
샤또 드 샤미레
2023 · 화이트 · Bourgogne · France
메르퀴리의 점토-석회질 토양 위에서, 피노 누아는 붉은 과실과 선명한 산도로 또렷하게 말한다.
음식 페어링
허브 로스트 치킨
스파게티 카르보나라 · 모둠 초밥
적당한 산도와 중간 바디가 기름기를 정리해 닭고기, 오리, 샤퀴테리와 잘 맞는다.
테이스팅 노트
적색 베리
야생 딸기
레드커런트
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