Piper-Heidsieck
Vintage
파이퍼 하이직 빈티지
2012 · 스파클링 · Champagne · France
그랑 크뤼와 프리미에 크뤼 포도로 만든 Piper-Heidsieck Vintage 2012는 살구와 석류, 브리오슈가 겹쳐지는 순간에 샹파뉴 2012 빈티지의 힘과 우아함을 동시에 들려준다.
음식 페어링
삼겹살구이
해물파전 · 모둠 덴푸라
높은 산도와 크리미한 버블, 브리오슈와 견과류 뉘앙스가 버터와 크림이 들어간 해산물 요리와 뛰어난 조화를 이루며, 튀김류의 기름기를 산도가 상쇄해 입맛을 돋운다.
테이스팅 노트
살구
포도넝쿨 복숭아
만다린
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