Andre Heucq
Hula Hoop
앙드레 외끄 훌라 후프
NV · 화이트 · Champagne · France
샹파뉴 Cuisles의 일라이트 그린 클레이 위에서 자란 샤르도네, Hula Hoop은 Andre Heucq가 버블 대신 산도와 미네랄로 그려낸 조용한 원형이다.
음식 페어링
허브 로스트 치킨
스파게티 카르보나라 · 모둠 초밥
산도가 높고 미네랄리티가 뚜렷한 샤르도네 기반 화이트 스타일로 가정하면, 크림 소스와 버터를 사용한 흰 살 생선·닭 요리와 특히 잘 맞고, 짭짤한 경성 치즈와도 조화롭다.
테이스팅 노트
레몬 제스트
청사과
흰 꽃
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
