Villabella
Amarone della Valpolicella Classico
빌라벨라 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코
2019 · 레드 · Veneto · Italy
발폴리첼라 클래시카의 석회질 구릉과 아파시멘토가 만든, 체리·향신료·다크 초콜릿의 정교한 아마로네.
음식 페어링
오소부코
무사카 · 소고기 선데이 로스트
아마로네의 높은 구조감과 타닌은 지방과 단백질이 있는 요리에서 가장 안정적으로 맞고, 건조한 과실감은 숙성 치즈와 경화육의 감칠맛을 받쳐준다.
테이스팅 노트
체리
마라스카 체리
작은 베리 잼
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