Denis Salomon
Terre Amoureuse Blanc de Noirs
드니 살로몽 떼르 아무뢰즈 블랑 드 누아
2021 · 스파클링 · Champagne · France
샹파뉴의 블랑 드 누아르다운 과실의 깊이와 낮은 도사주가 만난다. 스테인리스 스틸 양조와 긴 병 숙성이 그 균형을 만든다.
음식 페어링
하프셸 생굴
프리토 미스토 · 피시앤칩스
산도와 섬세한 기포가 튀김과 버터 풍미를 산뜻하게 정리하고, 짭짤한 해산물과도 자연스럽게 어울린다.
테이스팅 노트
생강
절인 레몬
버터
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