Castello di Monsanto
Il Poggio
카스텔로 디 몬산토 일 포지오
2021 · 레드 · Toscana · Italy
갈레스트로와 알베레제 토양의 단일 포도밭 Il Poggio에서 나온 산지오베제가, 고전적인 키안티 구조와 긴장감 있는 산도를 품고 천천히 시간과 대화를 요구하는 와인이다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
높은 산도와 단단한 타닌, 중후한 바디를 지닌 산지오베제 중심 블렌드로, 지방과 단백질이 충분한 붉은 육류와 오래 숙성한 하드 치즈와 특히 잘 어울린다.
테이스팅 노트
잘 익은 체리
산딸기
석류
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
