
Renato Ratti
Marcenasco
레나토 라티 마르체나스코
2021 · 레드 · Piemonte · Italy
라 모라의 마르체나스코에서 나온 바롤로. 제비꽃과 그라파이트가 먼저 오고, 뒤에 단단한 네비올로의 뼈대가 남는다.
음식 페어링

오소부코
소고기 비리아 · 소고기 선데이 로스트
타닌과 산도가 있는 바롤로라서 지방과 단백질이 있는 고기 요리와 가장 잘 맞는다.
테이스팅 노트
그라파이트
보랏빛 꽃
민트
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
