Hugues Godmé
Les Alouettes Saint Bets Premier Cru
위그 고드메 레 잘루에뜨 생 베 프리미에 크뤼
2009 · 스파클링 · Champagne · France
백악질 경사면의 샤르도네가 오크와 만나도 흐트러지지 않는다. 짠 미네랄과 실키한 질감이 끝까지 이어진다.
음식 페어링
하프셸 생굴
모둠 덴푸라 · 피시앤칩스
높은 산도와 브뤼 나튀르의 건조감이 기름기와 염도를 깔끔하게 정리해 주며, 블랑 드 블랑 특유의 미네랄리티가 굴·가리비·스시 같은 해산물과 특히 잘 맞는다.
테이스팅 노트
백색 꽃
감귤
시트러스
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
