Clos Mogador
클로스 모가도르
2021 · 레드 · Priorat · Spain
리코렐라 슬레이트와 30% 통송이가 만든 2021 Clos Mogador는 Priorat의 힘을 더 맑고 정교하게 보여준다.
음식 페어링
오소부코
소고기 비리아 · 소고기 선데이 로스트
높은 산도와 단단한 타닌이 지방이 있는 육류와 잘 맞고, 슬레이트 같은 미네랄 감각은 허브·올리브·훈연 향과도 잘 이어진다.
테이스팅 노트
블랙커런트
자두
검은 체리
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
