Jean-Claude Courtault
Chablis 1er Cru Mont de Milieu
장 끌로드 꾸르또 샤블리 프리미에 크뤼 몽 드 밀리외
2015 · 화이트 · Bourgogne · France
남향 몽 드 밀리유의 따뜻한 과실감 위로, 샤블리 특유의 석회질 미네랄이 길게 남는다.
음식 페어링
허브 로스트 치킨
스파게티 카르보나라 · 모둠 초밥
높은 산도와 짭짤한 미네랄리티가 버터, 크림, 흰살생선의 질감을 정리해 준다.
테이스팅 노트
흰 꽃
레몬
시트러스
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