Hubert de Boüard de Laforest
Château Tour du Pas Saint-Georges
위베르 드 부아르 드 라포레 샤또 뚜르 뒤 빠 생 조르주
2022 · 레드 · Bordeaux · France
생테밀리옹 북쪽 점토-석회질 구릉에서 태어난 이 2022는 검은 자두와 에스프레소, 감초가 겹겹이 쌓인, 저녁의 스테이크를 오래 기억나게 만드는 보르도다.
음식 페어링
숯불 채끝 스테이크
클래식 치즈버거 · 숯불 소갈비
메를로 중심의 중후한 바디와 탄탄한 타닌, 검은 과실과 에스프레소·감초 풍미가 붉은 육류, 특히 지방과 단백질이 풍부한 스테이크·양고기와 좋은 조화를 이룬다.
테이스팅 노트
검은 자두
블랙체리
블랙베리
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