Flama D'Or
플라마 도르
NV · 스파클링 · Catalunya · Spain
카탈루냐 석회질 언덕에서 온 Flama D'Or는 효모 향이 살짝 얹힌 레몬과 파인애플의 한 모금, 해물 한 접시가 떠오르는 데일리 카바다.
음식 페어링
삼겹살구이
해물파전 · 모둠 덴푸라
상당한 산도와 세밀한 기포, 드라이한 피니시 덕분에 해산물과 튀김류의 기름기를 깔끔하게 잘라 주며, 짭조름한 치즈나 견과류와도 균형이 좋다.
테이스팅 노트
절인 파인애플과 레몬 껍질 같은 시트러스 향
아니스와 약간의 허브 뉘앙스
흰 꽃과 갓 구운 빵 크러스트를 연상시키는 효모 향
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
