Château Vitallis
Les Vignes du Château
샤또 비딸리스 레 비뉴 뒤 샤또
2024 · 화이트 · Bourgogne · France
Mâcon-Fuissé 석회암 언덕에서 나온 Les Vignes du Château 2024는 높은 산도 위에 꿀처럼 부드러운 질감이 겹쳐져, 크림 해산물 한 접시와 함께할 때 진가가 또렷해지는 푸이이-퓌세다.
음식 페어링
허브 로스트 치킨
스파게티 카르보나라 · 콰트로 포르마지 피자
산도가 높고 꿀 같은 질감이 있어 크림이나 버터를 사용한 해산물·가금류 요리와 잘 어울리며, 석회질 미네랄리티가 조개류와 생선의 풍미를 깔끔하게 살려준다.
테이스팅 노트
잘 익은 시트러스와 노란 사과
복숭아 계열의 핵과류 향
흰 꽃과 아카시아
전체 테이스팅 노트와 페어링은 레제 앱에서 확인할 수 있어요
